連鎖經(jīng)營被稱為商業(yè)流通領域的“第四次革命”，最早起源于19世紀50年代的美國，在美、歐、日等發(fā)達國家和地區(qū)取得了普遍成功，我國1984年引入連鎖經(jīng)營模式。青島市商業(yè)連鎖經(jīng)營發(fā)展起步于上世紀九十年代初，經(jīng)過多年來的發(fā)展，連鎖經(jīng)營、物流配送、電子商務等新型流通方式和超市、大賣場、便利店、購物中心等新型業(yè)態(tài)迅速發(fā)展，成為全市商業(yè)流通領域中最具活力的經(jīng)營方式。
一、青島連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，我市通過引進國際先進的經(jīng)營管理理念，加快物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術的應用，連鎖經(jīng)營步入快速成長期，連鎖經(jīng)營的品牌效應和規(guī)模優(yōu)勢得到進一步顯現(xiàn)，進入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化、經(jīng)營管理現(xiàn)代化的新階段，總體上呈現(xiàn)出骨干企業(yè)厚積薄發(fā)、新興企業(yè)高端起步、主導業(yè)態(tài)強勢集聚、社區(qū)連鎖發(fā)展較快的特點。2010年，全市連鎖經(jīng)營零售額占全市社會消費品零售額比重達到35.1%。
連鎖企業(yè)規(guī)模不斷擴大。到2010年，全市連鎖企業(yè)已發(fā)展到160家，連鎖門店數(shù)8565個，其中：直營店增加286個，累計達到5289個，同比增長7.1%，加盟店2976個，增加353個，同比增長14.8%。連鎖門店營業(yè)面積380萬平方米，比 2009年增加36.27萬平方米，同比增長11.9%；從業(yè)人員15.52萬人，增加1.62萬人，同比增長5.7%。商業(yè)、餐飲和服務業(yè)繼續(xù)成為發(fā)展連鎖的三大重點和熱點行業(yè)，各業(yè)態(tài)領軍企業(yè)規(guī)模保持快速增長，新生企業(yè)不斷涌現(xiàn)。連鎖業(yè)種進一步細分，業(yè)態(tài)不斷完善，連鎖業(yè)態(tài)（業(yè)種）達到近百個，連鎖門店遍布城市大街小巷，成為繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟、構建和諧社會的重要力量。
集群化發(fā)展態(tài)勢明顯。近年來，我市不斷完善城鄉(xiāng)商業(yè)網(wǎng)絡體系，通過資本運作等方式推動連鎖的地域性擴張和外延式發(fā)展，連鎖各行業(yè)集群基本形成，對行業(yè)的拉動作用進一步提升。商貿(mào)零售業(yè)形成了以利群、維客、利客來、可好、友客、統(tǒng)一銀座等為代表的連鎖企業(yè)集群，餐飲業(yè)形成了以良友、肯德基、美達爾、摸錯門等為骨干的連鎖企業(yè)集群，新興生活服務業(yè)形成了以植秀堂、芳子美容、油猴汽車快修、青島潔神等為代表的連鎖企業(yè)集群等。我市年銷售額過10億元的連鎖企業(yè)由2005年底的4家增加到2010年的10家，銷售額占全市消費市場比重由 14.8%提高到18.1%，2010年，利群集團實現(xiàn)銷售額達到170億元，居全國連鎖百強第23位、全省第二位。連鎖企業(yè)成為我市商貿(mào)業(yè)快速發(fā)展的領軍力量。
商業(yè)連鎖擴張勢頭強勁。2010，全市重點監(jiān)測的20戶骨干商貿(mào)連鎖企業(yè)（集團）實現(xiàn)銷售額397.9億元，同比增長16.3%，實現(xiàn)利潤6.2億元，同比增長39.2%，大型商貿(mào)企業(yè)盈利水平進一步提高。其中利群集團連鎖店鋪同比增長23%，營業(yè)面積同比增長37%。全市餐飲連鎖企業(yè)前10名營業(yè)額達到5.4億元，同比增長24%；連鎖店鋪近400個，同比增長26%。全市商業(yè)連鎖企業(yè)擁有物流配送中心40余個，配送額達到80余億元，商品配送率達50%以上。連鎖商業(yè)成為推動我市流通現(xiàn)代化和區(qū)域性商貿(mào)中心發(fā)展的重要力量，也是擴大就業(yè)、增加稅收的重要載體。
社區(qū)商業(yè)便民連鎖步伐加快。圍繞便利消費進社區(qū)、便民服務進家庭，我市支持流通企業(yè)，優(yōu)先發(fā)展?jié)M足社區(qū)居民日常生活的便利店、連鎖便利店、便利超市等便民網(wǎng)點。重點發(fā)展品牌連鎖便利店（便利超市）300多處。新發(fā)展的品牌連鎖便利店，均實現(xiàn)了六統(tǒng)一（即統(tǒng)一標識、采購、配送、價格、核算、管理）、四便利（時間、距離、消費、服務便利），達到國內(nèi)一流品牌連鎖店的水平。目前，在市內(nèi)七區(qū)430余個社區(qū)中，已有83%左右的社區(qū)基本建成 “8分鐘居民消費圈”。
二、青島連鎖經(jīng)營發(fā)展中存在的主要問題
應當清醒地看到，我市連鎖商業(yè)無論是在滿足市民日益增長的物質(zhì)生活需要，還是在增加現(xiàn)代商業(yè)文化元素、提升城市服務功能等方面，其發(fā)展規(guī)模、結構、質(zhì)量等方面都存在一定的差距。
市區(qū)發(fā)展不平衡，個別區(qū)域有盲點。總體上看，我市連鎖商業(yè)發(fā)展區(qū)域尚不夠平衡，存在老城區(qū)多、新城區(qū)少，西部城區(qū)集中、東部城區(qū)稀疏的情況，特別是個別新建居民小區(qū)社區(qū)商業(yè)仍然存在盲點，給居民日常生活帶來較大的不便。這一方面是因為房地產(chǎn)開發(fā)過程中缺少對連鎖便利店和中小超市的統(tǒng)一規(guī)劃布局，沒有提前預留便民商業(yè)網(wǎng)點；另一方面是新建小區(qū)房價較貴，一般的連鎖企業(yè)因較高的網(wǎng)點租賃費而很難在此設立分店。
連鎖企業(yè)規(guī)模還不夠大，對外擴張力不強。我市連鎖企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小，領軍企業(yè)相對少，沒有形成享譽國內(nèi)外的“青島品牌”。在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2010年度中國連鎖百強中，我市最大的連鎖企業(yè)利群集團居第23位。同時，我們的連鎖企業(yè)大多局限于省內(nèi)發(fā)展，全國布點、海外發(fā)展的為數(shù)不多。2010年，我市只有7家連鎖企業(yè)省外擴張，僅占我市連鎖企業(yè)總數(shù)的4.2%；全市8500多個連鎖門店中，跨省經(jīng)營的門店只有100余個。
規(guī)范化程度不高，品牌意識不強。目前，我市部分連鎖企業(yè)存在重外延、輕內(nèi)涵，重硬件、輕軟件，盲目追求門店數(shù)量的擴張，忽略了統(tǒng)一采購、統(tǒng)一核算和統(tǒng)一管理這些連鎖經(jīng)營的實質(zhì)內(nèi)容，從而導致管理弱化、成本增加、缺少現(xiàn)代商業(yè)元素。有的企業(yè)在采購配送、經(jīng)營指導、市場開發(fā)、教育培訓等方面亟須完善職能、加強規(guī)范。同時，部分連鎖企業(yè)尚未創(chuàng)立自有品牌，經(jīng)營特色不突出，商品雷同現(xiàn)象嚴重，導致企業(yè)間的競爭往往在價格戰(zhàn)上做文章，不利于企業(yè)自身利潤的實現(xiàn)和市場的健康發(fā)展。另外，部分社區(qū)連鎖商業(yè)綜合服務功能也亟待完善。
三、加快青島連鎖經(jīng)營發(fā)展的主要路徑
2010年，我市實現(xiàn)生產(chǎn)總值5666億元，人均GDP6.5萬元（突破1萬美元）；社會消費品零售總額1902億元，城市恩格爾系數(shù)37.4 （農(nóng)村35.5），人均消費性支出1.75萬元（約2780美元），客觀上有利于連鎖業(yè)態(tài)快速發(fā)展。
下一步，我市連鎖商業(yè)發(fā)展應圍繞建設現(xiàn)代化國際城市戰(zhàn)略部署，堅持以世界眼光謀劃未來、以國際標準提升工作、以本土優(yōu)勢彰顯特色，圍繞山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)和高端產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設，大力實施扶優(yōu)扶強本地品牌與加快引進國際品牌 “兩條腿”發(fā)展戰(zhàn)略，進一步優(yōu)化結構布局、培育連鎖品牌、擴大經(jīng)營規(guī)模，促進連鎖經(jīng)營加快發(fā)展，努力打造布局合理、網(wǎng)絡健全、業(yè)態(tài)優(yōu)化、便民利民的連鎖經(jīng)營服務體系，不斷滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的消費需求，為建設宜居青島、打造幸福城市做出新貢獻。爭取到2015年，全市連鎖經(jīng)營門店突破1.5萬處，連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)業(yè)種發(fā)展到150個，連鎖經(jīng)營銷售額占社會消費品零售總額的比重達到40%以上。重點培育和發(fā)展20戶品牌化、專業(yè)化、實力強的大型連鎖企業(yè)集團，爭取引進2—3家國內(nèi)外知名品牌便利店連鎖公司。新建品牌便利店300家以上，95%以上的社區(qū)打造形成“8分鐘居民消費圈”。
強化規(guī)劃引導功能，優(yōu)化連鎖商業(yè)布局。一是盡快形成市級、區(qū)級和居民社區(qū)三級連鎖服務網(wǎng)絡。建議各區(qū)、市結合《青島市市區(qū)商業(yè)網(wǎng)點專業(yè)規(guī)劃》，根據(jù)不同區(qū)域的居住密集度、居民收入消費水平及現(xiàn)有商業(yè)網(wǎng)點分布等情況，明確連鎖經(jīng)營不同業(yè)態(tài)和類型發(fā)展的地域分布、面積、數(shù)量、經(jīng)營規(guī)模、開店速度、運營規(guī)則，并將連鎖經(jīng)營網(wǎng)點設置規(guī)劃納入本區(qū)、市規(guī)劃建設體系。
二是按照《青島市社區(qū)商業(yè)配置規(guī)范》原則，合理配置社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點，完善服務功能。特別是在新建、改建社區(qū)，要鼓勵實施組團式的網(wǎng)點布局形式，實現(xiàn)一定程度的商住分離，提升社區(qū)商業(yè)的環(huán)境和檔次。進一步加強引進和培育，加大國內(nèi)外知名連鎖企業(yè)的引進力度，鼓勵引導本土大型商業(yè)企業(yè)對社區(qū)一家一戶的夫妻店、雜貨店進行整合，通過特許、加盟等形式開設便利店、折扣店，不斷提高社區(qū)商業(yè)連鎖比重。
優(yōu)先發(fā)展品牌連鎖便利店，推動社區(qū)商業(yè)提檔升級。圍繞打造“8分鐘居民消費圈”，抓住新區(qū)開發(fā)和舊城改造的機遇，通過規(guī)劃引導、項目引進、完善機制、政策帶動等措施，加快發(fā)展與市民生活密切相關的品牌連鎖超市和便利店等業(yè)態(tài)。
一是在布局定點上，鼓勵和支持擁有成熟體系的品牌連鎖企業(yè)，每年在樓宇集中地、新建社區(qū)、繁華街道、地鐵等交通樞紐站點等區(qū)域，整合發(fā)展品牌連鎖超市、便利店和生活服務品牌連鎖店。其中在七區(qū)居民社區(qū)每年重點扶持發(fā)展品牌連鎖便利店100處以上。到2015年，全市社區(qū)品牌連鎖店配置率達到100%。
二是在發(fā)展標準上，今后新規(guī)劃發(fā)展的品牌連鎖便利店必須達到統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理等六統(tǒng)一的要求，硬件設施、服務水平、店容店貌各方面均達到國內(nèi)先進城市一流品牌連鎖門店水平。
三是在服務功能上，品牌連鎖便利店要能夠為周邊居民提供 “四便利”服務，即時間便利（營業(yè)時間達到24小時或從早7點至晚11點）；距離便利（周邊居民步行時間不超過8分鐘）；消費便利（便利店經(jīng)營單品達到2000種左右，中小超市生鮮產(chǎn)品比例達到30%以上）；服務便利（提供網(wǎng)上購物、電話預約、代繳收費等多種服務）。
培育壯大品牌連鎖龍頭企業(yè)，加快規(guī)模擴張步伐。鼓勵和支持骨干流通企業(yè)，采取聯(lián)合重組、收購兼并、加盟連鎖等多種方式，對內(nèi)積極穩(wěn)妥地發(fā)展，提升商業(yè)能級；對外加快擴張發(fā)展，搶占連鎖經(jīng)營新高地。
一是培育大型品牌化流通企業(yè)集團。加強政策引導與資金扶持，支持骨干流通企業(yè)加快發(fā)展，做大做強，創(chuàng)建聞名全國的流通企業(yè)品牌。鼓勵支持大型骨干流通集團加快建設面向全省的連鎖經(jīng)營服務網(wǎng)絡，迅速壯大企業(yè)規(guī)模，“十二
一、青島連鎖經(jīng)營發(fā)展現(xiàn)狀
近年來，我市通過引進國際先進的經(jīng)營管理理念，加快物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術的應用，連鎖經(jīng)營步入快速成長期，連鎖經(jīng)營的品牌效應和規(guī)模優(yōu)勢得到進一步顯現(xiàn)，進入了投資主體多元化、經(jīng)營業(yè)態(tài)多樣化、經(jīng)營模式連鎖化、經(jīng)營管理現(xiàn)代化的新階段，總體上呈現(xiàn)出骨干企業(yè)厚積薄發(fā)、新興企業(yè)高端起步、主導業(yè)態(tài)強勢集聚、社區(qū)連鎖發(fā)展較快的特點。2010年，全市連鎖經(jīng)營零售額占全市社會消費品零售額比重達到35.1%。
連鎖企業(yè)規(guī)模不斷擴大。到2010年，全市連鎖企業(yè)已發(fā)展到160家，連鎖門店數(shù)8565個，其中：直營店增加286個，累計達到5289個，同比增長7.1%，加盟店2976個，增加353個，同比增長14.8%。連鎖門店營業(yè)面積380萬平方米，比 2009年增加36.27萬平方米，同比增長11.9%；從業(yè)人員15.52萬人，增加1.62萬人，同比增長5.7%。商業(yè)、餐飲和服務業(yè)繼續(xù)成為發(fā)展連鎖的三大重點和熱點行業(yè)，各業(yè)態(tài)領軍企業(yè)規(guī)模保持快速增長，新生企業(yè)不斷涌現(xiàn)。連鎖業(yè)種進一步細分，業(yè)態(tài)不斷完善，連鎖業(yè)態(tài)（業(yè)種）達到近百個，連鎖門店遍布城市大街小巷，成為繁榮城鄉(xiāng)經(jīng)濟、構建和諧社會的重要力量。
集群化發(fā)展態(tài)勢明顯。近年來，我市不斷完善城鄉(xiāng)商業(yè)網(wǎng)絡體系，通過資本運作等方式推動連鎖的地域性擴張和外延式發(fā)展，連鎖各行業(yè)集群基本形成，對行業(yè)的拉動作用進一步提升。商貿(mào)零售業(yè)形成了以利群、維客、利客來、可好、友客、統(tǒng)一銀座等為代表的連鎖企業(yè)集群，餐飲業(yè)形成了以良友、肯德基、美達爾、摸錯門等為骨干的連鎖企業(yè)集群，新興生活服務業(yè)形成了以植秀堂、芳子美容、油猴汽車快修、青島潔神等為代表的連鎖企業(yè)集群等。我市年銷售額過10億元的連鎖企業(yè)由2005年底的4家增加到2010年的10家，銷售額占全市消費市場比重由 14.8%提高到18.1%，2010年，利群集團實現(xiàn)銷售額達到170億元，居全國連鎖百強第23位、全省第二位。連鎖企業(yè)成為我市商貿(mào)業(yè)快速發(fā)展的領軍力量。
商業(yè)連鎖擴張勢頭強勁。2010，全市重點監(jiān)測的20戶骨干商貿(mào)連鎖企業(yè)（集團）實現(xiàn)銷售額397.9億元，同比增長16.3%，實現(xiàn)利潤6.2億元，同比增長39.2%，大型商貿(mào)企業(yè)盈利水平進一步提高。其中利群集團連鎖店鋪同比增長23%，營業(yè)面積同比增長37%。全市餐飲連鎖企業(yè)前10名營業(yè)額達到5.4億元，同比增長24%；連鎖店鋪近400個，同比增長26%。全市商業(yè)連鎖企業(yè)擁有物流配送中心40余個，配送額達到80余億元，商品配送率達50%以上。連鎖商業(yè)成為推動我市流通現(xiàn)代化和區(qū)域性商貿(mào)中心發(fā)展的重要力量，也是擴大就業(yè)、增加稅收的重要載體。
社區(qū)商業(yè)便民連鎖步伐加快。圍繞便利消費進社區(qū)、便民服務進家庭，我市支持流通企業(yè)，優(yōu)先發(fā)展?jié)M足社區(qū)居民日常生活的便利店、連鎖便利店、便利超市等便民網(wǎng)點。重點發(fā)展品牌連鎖便利店（便利超市）300多處。新發(fā)展的品牌連鎖便利店，均實現(xiàn)了六統(tǒng)一（即統(tǒng)一標識、采購、配送、價格、核算、管理）、四便利（時間、距離、消費、服務便利），達到國內(nèi)一流品牌連鎖店的水平。目前，在市內(nèi)七區(qū)430余個社區(qū)中，已有83%左右的社區(qū)基本建成 “8分鐘居民消費圈”。
二、青島連鎖經(jīng)營發(fā)展中存在的主要問題
應當清醒地看到，我市連鎖商業(yè)無論是在滿足市民日益增長的物質(zhì)生活需要，還是在增加現(xiàn)代商業(yè)文化元素、提升城市服務功能等方面，其發(fā)展規(guī)模、結構、質(zhì)量等方面都存在一定的差距。
市區(qū)發(fā)展不平衡，個別區(qū)域有盲點。總體上看，我市連鎖商業(yè)發(fā)展區(qū)域尚不夠平衡，存在老城區(qū)多、新城區(qū)少，西部城區(qū)集中、東部城區(qū)稀疏的情況，特別是個別新建居民小區(qū)社區(qū)商業(yè)仍然存在盲點，給居民日常生活帶來較大的不便。這一方面是因為房地產(chǎn)開發(fā)過程中缺少對連鎖便利店和中小超市的統(tǒng)一規(guī)劃布局，沒有提前預留便民商業(yè)網(wǎng)點；另一方面是新建小區(qū)房價較貴，一般的連鎖企業(yè)因較高的網(wǎng)點租賃費而很難在此設立分店。
連鎖企業(yè)規(guī)模還不夠大，對外擴張力不強。我市連鎖企業(yè)數(shù)量多、規(guī)模小，領軍企業(yè)相對少，沒有形成享譽國內(nèi)外的“青島品牌”。在中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的2010年度中國連鎖百強中，我市最大的連鎖企業(yè)利群集團居第23位。同時，我們的連鎖企業(yè)大多局限于省內(nèi)發(fā)展，全國布點、海外發(fā)展的為數(shù)不多。2010年，我市只有7家連鎖企業(yè)省外擴張，僅占我市連鎖企業(yè)總數(shù)的4.2%；全市8500多個連鎖門店中，跨省經(jīng)營的門店只有100余個。
規(guī)范化程度不高，品牌意識不強。目前，我市部分連鎖企業(yè)存在重外延、輕內(nèi)涵，重硬件、輕軟件，盲目追求門店數(shù)量的擴張，忽略了統(tǒng)一采購、統(tǒng)一核算和統(tǒng)一管理這些連鎖經(jīng)營的實質(zhì)內(nèi)容，從而導致管理弱化、成本增加、缺少現(xiàn)代商業(yè)元素。有的企業(yè)在采購配送、經(jīng)營指導、市場開發(fā)、教育培訓等方面亟須完善職能、加強規(guī)范。同時，部分連鎖企業(yè)尚未創(chuàng)立自有品牌，經(jīng)營特色不突出，商品雷同現(xiàn)象嚴重，導致企業(yè)間的競爭往往在價格戰(zhàn)上做文章，不利于企業(yè)自身利潤的實現(xiàn)和市場的健康發(fā)展。另外，部分社區(qū)連鎖商業(yè)綜合服務功能也亟待完善。
三、加快青島連鎖經(jīng)營發(fā)展的主要路徑
2010年，我市實現(xiàn)生產(chǎn)總值5666億元，人均GDP6.5萬元（突破1萬美元）；社會消費品零售總額1902億元，城市恩格爾系數(shù)37.4 （農(nóng)村35.5），人均消費性支出1.75萬元（約2780美元），客觀上有利于連鎖業(yè)態(tài)快速發(fā)展。
下一步，我市連鎖商業(yè)發(fā)展應圍繞建設現(xiàn)代化國際城市戰(zhàn)略部署，堅持以世界眼光謀劃未來、以國際標準提升工作、以本土優(yōu)勢彰顯特色，圍繞山東半島藍色經(jīng)濟區(qū)和高端產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建設，大力實施扶優(yōu)扶強本地品牌與加快引進國際品牌 “兩條腿”發(fā)展戰(zhàn)略，進一步優(yōu)化結構布局、培育連鎖品牌、擴大經(jīng)營規(guī)模，促進連鎖經(jīng)營加快發(fā)展，努力打造布局合理、網(wǎng)絡健全、業(yè)態(tài)優(yōu)化、便民利民的連鎖經(jīng)營服務體系，不斷滿足城鄉(xiāng)居民日益增長的消費需求，為建設宜居青島、打造幸福城市做出新貢獻。爭取到2015年，全市連鎖經(jīng)營門店突破1.5萬處，連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)業(yè)種發(fā)展到150個，連鎖經(jīng)營銷售額占社會消費品零售總額的比重達到40%以上。重點培育和發(fā)展20戶品牌化、專業(yè)化、實力強的大型連鎖企業(yè)集團，爭取引進2—3家國內(nèi)外知名品牌便利店連鎖公司。新建品牌便利店300家以上，95%以上的社區(qū)打造形成“8分鐘居民消費圈”。
強化規(guī)劃引導功能，優(yōu)化連鎖商業(yè)布局。一是盡快形成市級、區(qū)級和居民社區(qū)三級連鎖服務網(wǎng)絡。建議各區(qū)、市結合《青島市市區(qū)商業(yè)網(wǎng)點專業(yè)規(guī)劃》，根據(jù)不同區(qū)域的居住密集度、居民收入消費水平及現(xiàn)有商業(yè)網(wǎng)點分布等情況，明確連鎖經(jīng)營不同業(yè)態(tài)和類型發(fā)展的地域分布、面積、數(shù)量、經(jīng)營規(guī)模、開店速度、運營規(guī)則，并將連鎖經(jīng)營網(wǎng)點設置規(guī)劃納入本區(qū)、市規(guī)劃建設體系。
二是按照《青島市社區(qū)商業(yè)配置規(guī)范》原則，合理配置社區(qū)商業(yè)網(wǎng)點，完善服務功能。特別是在新建、改建社區(qū)，要鼓勵實施組團式的網(wǎng)點布局形式，實現(xiàn)一定程度的商住分離，提升社區(qū)商業(yè)的環(huán)境和檔次。進一步加強引進和培育，加大國內(nèi)外知名連鎖企業(yè)的引進力度，鼓勵引導本土大型商業(yè)企業(yè)對社區(qū)一家一戶的夫妻店、雜貨店進行整合，通過特許、加盟等形式開設便利店、折扣店，不斷提高社區(qū)商業(yè)連鎖比重。
優(yōu)先發(fā)展品牌連鎖便利店，推動社區(qū)商業(yè)提檔升級。圍繞打造“8分鐘居民消費圈”，抓住新區(qū)開發(fā)和舊城改造的機遇，通過規(guī)劃引導、項目引進、完善機制、政策帶動等措施，加快發(fā)展與市民生活密切相關的品牌連鎖超市和便利店等業(yè)態(tài)。
一是在布局定點上，鼓勵和支持擁有成熟體系的品牌連鎖企業(yè)，每年在樓宇集中地、新建社區(qū)、繁華街道、地鐵等交通樞紐站點等區(qū)域，整合發(fā)展品牌連鎖超市、便利店和生活服務品牌連鎖店。其中在七區(qū)居民社區(qū)每年重點扶持發(fā)展品牌連鎖便利店100處以上。到2015年，全市社區(qū)品牌連鎖店配置率達到100%。
二是在發(fā)展標準上，今后新規(guī)劃發(fā)展的品牌連鎖便利店必須達到統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標識、統(tǒng)一價格、統(tǒng)一核算、統(tǒng)一管理等六統(tǒng)一的要求，硬件設施、服務水平、店容店貌各方面均達到國內(nèi)先進城市一流品牌連鎖門店水平。
三是在服務功能上，品牌連鎖便利店要能夠為周邊居民提供 “四便利”服務，即時間便利（營業(yè)時間達到24小時或從早7點至晚11點）；距離便利（周邊居民步行時間不超過8分鐘）；消費便利（便利店經(jīng)營單品達到2000種左右，中小超市生鮮產(chǎn)品比例達到30%以上）；服務便利（提供網(wǎng)上購物、電話預約、代繳收費等多種服務）。
培育壯大品牌連鎖龍頭企業(yè)，加快規(guī)模擴張步伐。鼓勵和支持骨干流通企業(yè)，采取聯(lián)合重組、收購兼并、加盟連鎖等多種方式，對內(nèi)積極穩(wěn)妥地發(fā)展，提升商業(yè)能級；對外加快擴張發(fā)展，搶占連鎖經(jīng)營新高地。
一是培育大型品牌化流通企業(yè)集團。加強政策引導與資金扶持，支持骨干流通企業(yè)加快發(fā)展，做大做強，創(chuàng)建聞名全國的流通企業(yè)品牌。鼓勵支持大型骨干流通集團加快建設面向全省的連鎖經(jīng)營服務網(wǎng)絡，迅速壯大企業(yè)規(guī)模，“十二
