我對現(xiàn)有的收銀系統(tǒng)真的是夠夠的了，這種收銀系統(tǒng)，絕對是一群沒有干過餐飲的高級IT人員做出來的，對于一個像我這樣具備一定IT經(jīng)驗(yàn)的人，用起來都覺得很難使用，很多功能搞得復(fù)雜無比，真是無語。
對于一個單店的收銀機(jī)，至少應(yīng)該具備以下模塊，這些模塊要簡單實(shí)用，讓沒有計(jì)算機(jī)知識的人也能很快的用起來，在小店也實(shí)現(xiàn)基本的管理電子化。
收銀機(jī)的主要作用如下：
1、收銀：對于一個快餐店來說，收銀要能支持現(xiàn)金、微信支付、支付寶就夠了，銀行卡對于快餐店沒有必要。
問題是：為什么開通微信和支付寶非要去平臺申請，不能自助綁定？為什么微信支付必須要開通公眾號，就不能綁定一個個人微信號？
你可能會說有各種風(fēng)險(xiǎn)，這些風(fēng)險(xiǎn)需要你一個收銀機(jī)廠家替人操心嗎？當(dāng)年的稅務(wù)局要求財(cái)務(wù)室必須有保險(xiǎn)柜、防盜門，有了這些東西，被盜竊了你稅務(wù)局負(fù)責(zé)賠嗎？這不是一個道理嗎！
如果我按照你收銀機(jī)廠家的要求做了，出了問題你負(fù)責(zé)賠償那我一定按你的條條框框來，問題是，你承諾嗎？
2、會員資料的錄入：這個大家似乎都做的很好，但是有一點(diǎn)是必須吐槽的：會員每次點(diǎn)的哪些菜品，你有記錄嗎？有一個簡單的統(tǒng)計(jì)數(shù)字嗎？有個簡單的分析嗎？
3、進(jìn)貨的記錄
現(xiàn)有的收銀機(jī)，幾乎都沒有做進(jìn)貨的記錄這個模塊，這很難嗎？每天店里進(jìn)了哪些半成品、成品是不是應(yīng)該很容易的輸入到系統(tǒng)里？直接銷售的成品（煙、酒、飲料等）是不是應(yīng)該直接和庫存掛上勾，讓人一目了然？
再說說各個模塊：
一、基本設(shè)置：
1、銷售菜品的價(jià)格：會員價(jià)與非會員價(jià)、或者是會員打折的比例；
2、與主流外賣平臺的對接，這不難吧！你的收銀機(jī)其實(shí)就是一個安卓的平板，就是在后臺上加一些勾稽關(guān)系而已！
3、與支付廠家的對接，一定要突出兩個字：簡單?？觳偷甏蟛糠侄际莻€體戶，要是注冊成公司，早被成本費(fèi)用搞死了，根本就不需要說房租的事情。我沒有必要做微信點(diǎn)餐，為啥我就不能用一個個人微信號收款呢？
4、收銀的提成項(xiàng)目、提成金額（對于小快餐店來說，收銀就是銷售，有提成是應(yīng)該的），即便是超意興那樣的，先拿商品后付款，你的服務(wù)人員是不是也應(yīng)該主推哪些菜品，或階段性的主推哪些菜品，如何讓服務(wù)員有熱情去執(zhí)行店主的意圖，是不是也應(yīng)該對銷售有提成呢？這些設(shè)置在哪里？
5、進(jìn)來的直接銷售的產(chǎn)品，如煙酒飲料，應(yīng)該直接與后臺的銷售數(shù)據(jù)掛鉤，有庫存提醒功能。有人做嗎？
二、會員管理系統(tǒng)：
1、會員統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)一定要有（平均幾天來一次、每次來的人數(shù)、人均消費(fèi)金額、最常點(diǎn)的菜品等等），會員來店點(diǎn)餐時(shí)，一定要能出現(xiàn)會員最常點(diǎn)的三個菜品。快餐店的模式基本都是先點(diǎn)菜交錢，然后吃飯，你的會員一定是常客，所以這很重要，誰做了？都沒有做！
2、可營銷，會員是快餐店最忠實(shí)的客戶，對最忠實(shí)的客戶不可營銷那是扯蛋。會員之所以成為會員，除了能打折外，必有其他原因，當(dāng)你的會員給別人推薦你的小店，可信度一定很高，你是不是應(yīng)該鼓勵會員幫你推薦呢？短信、彩信、微信的營銷能力都要具備，特別是微信，如何做？怎么做？不會做不要緊，找?guī)讉€小店主一起聊聊，找出共同的需求做了不就行了！
三、進(jìn)銷存
這個系統(tǒng)不要求復(fù)雜，日?；ǖ腻X有記錄和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)就可以，不僅要有進(jìn)貨的記錄，水電費(fèi)、物業(yè)費(fèi)、房租也要有，只不過要求區(qū)別日常運(yùn)營費(fèi)用、原材料和成品即可，做的巨復(fù)雜沒有意義，一顆白菜進(jìn)入到十來個菜品里面，你的系統(tǒng)能說清楚嗎？大家可能都把小店主當(dāng)成了外企老板，把這玩意做的復(fù)雜無比，有用嗎？
小店原有的收銀系統(tǒng)是接的上一家店的，銀豹收銀系統(tǒng)，搞了很長時(shí)間，覺得很多東西不是自己想要的。于是就在網(wǎng)上搜，看看還有啥好的收銀系統(tǒng)沒有，發(fā)現(xiàn)了二維火、阿里投資的，高大上，去網(wǎng)站看了半天也沒有看明白，好在它在天貓上有旗艦店，到店里一看，還真的很便宜，還有一周無條件退貨，于是就買了一臺，回來研究了一天，立馬無條件退貨了。
為啥？他的會員管理系統(tǒng)居然要求客戶下載他的APP而且不支持微信公眾號！我日，我要能讓10個客戶下載了你的APP，不是我買你的東西，是你要給錢吧！現(xiàn)如今，下載一個APP的市場費(fèi)用下不來200吧，咱各承擔(dān)一半，有10個人下載，你也應(yīng)該給我1000元吧！你還真把自己當(dāng)成人人都想要的香餑餑了！果斷的退貨，等裝你APP的人數(shù)能和餓了嗎相抗衡時(shí)，再買也不遲。
沒有辦法，只能認(rèn)真的研究銀豹了，能湊活就湊活吧，小店嗎，能省一分是一分。
也許某天，老徐一高興，做個適合小店使用的收銀系統(tǒng)，那也是一條創(chuàng)業(yè)的路。
